lördag 10 juni 2017

Äntligen sommar och en vecka kvar

En vecka till BF

Äntligen har sommarvärmen kommit. Idag satte vi både squash och potatis, eller inte jag såklart utan Oskar och Melker. Jag står bara och pekar för jag har så svårt att ta mig upp igen när jag böjt mig ner. Vilket händer hela tiden. Jag böjer mig ner för att plocka några salladsblad, ett ogräs eller något jag tappat och sedan får jag ropa på Oskar som kommer och hjälper mig upp igen. Himla opraktiskt faktiskt. Jag kan inte köra bil för jag når inte fram till ratten längre. Hur stor kan en mage bli egentligen?


tisdag 23 maj 2017

Hög tid att så

Solen skiner och värmen har äntligen kommit. Nu går det fort. Det börjar växa i landet, vi skördar så smått och allt ska i jorden samtidigt. Förra veckan hade Melker lovdag och hjälpte mig i köksträdgården. Då passade vi också på att spela in den här filmen. Då var man fortfarande tvungen att ha mössa, igår kväll hade barnen vattenkrig. 




tisdag 16 maj 2017

Odla höggravid


Äntligen kommer solen och förhoppningsvis också värmen. Jag försöker så, rensa ogräs och komma igång med odlingarna. Men det är svårt för jag är så stor och klumpig. Bebis tränger allt längre ner och jag blir allt mer orörlig. Den här veckan hoppas jag ändå så lite rotsaker och plantera om sånt som börjar bli lite stort i krukorna. Så länge andra i familjen släpar vatten åt mig, klarar jag lite, lite grann. Sen måste jag sova en timme. Att sköta vårbruket som höggravid är nästan lika omöjligt som jag trodde att det skulle vara.

Vi måste vara otroligt organiserade, skriva listor och prioritera som galningar. Eftersom Oskar jobbar heltid och måste göra nästan alla hushållssysslor, finns det inte mycket tid till odling och trädgård. Ändå löser det sig på något sätt hela tiden med hjälp av släkt, vänner, maskiner och massor med genvägar.

Det känns också som att vi nu år tre med det här livet har börjat få lite bättre koll på vad som är viktigt, hur lång tid saker och ting tar och hur mycket vi orkar. Det är en väldigt skön känsla!


torsdag 4 maj 2017

Dags att så under lock


Trots tjäle, stor gravidmage och en urkall vår, går det alldeles utmärkt att så tidiga grödor i mina höga odlingsbänkar. Veckans video visar världens enklaste plastlock till pallkragar.

tisdag 2 maj 2017

Övervintrade palsternackor


Även om tjälen inte har gott ur marken den här sega våren, så har mina höga odlingslådor tinat. I alla fall de som ligger i bästa läge. Förra året testade jag att lämna några palsternackor och rotpersiljor i jorden, för att se om det går att övervintra ute här uppe. Rotpersiljan ruttnade tyvärr bort men idag drog jag upp dessa fyra, fina palsternackor ur jorden. Vilken otrolig lycka! Bland det bästa jag vet är ju att skörda och att kunna skörda rotfrukt i början på maj var en underbar upplevelse.

Jag hade inte tänkt odla någon palsternacka i år, för rotpersilja är så mycket godare men nu får jag nog tänka om. I alla fall en rad palsternacka att spara till nästa år får det bli. För när vinterförråden börjat bli väldigt små och våren är så iskall att inte ens piplöken växer, så är det väldigt positivt att kunna skörda ändå.

måndag 24 april 2017

Vårstädning bland perennerna


Våren är plågsamt långsam i år. Det känns som att varje morgon när jag vaknar ligger ny snö på marken som naturen måste smälta bort innan den kan fortsätta att tina upp jorden. Tjälen är djup efter en snöfattig vinter och inte mycket har börjat växa än. I rabatterna vid huset har det  dock börjat växa lite, så Oskar fick i uppdrag att klippa ner alla fula, torkade perenner så att de få vårblommor som tittat upp  kan få en chans att synas. För mig är det oerhört frustrerande att inte kunna böja mig ner till marken och jobba men magen börjar tyvärr bli allt för stor. Jag klarade i alla fall av att plantera lite tåliga småblommor i betongkrukorna, där jorden äntligen tinat upp. I alla fall längst upp. Det gav verkligen vårkänsla.

Jag klipper aldrig ner perennerna på hösten utan låter de torkade och bruna växterna få vara en prydnad under höst och tidig vinter. Särskilt astrarna är så vackra där de står torkade i vinterljuset. Nu på våren är de däremot inte så fina, så det var skönt att bli av med dem.

måndag 10 april 2017

Att resa utan att resa


Ibland kan det vara svårt att vara förälder och leva miljösmart samtidigt. Barnen vill uppleva allt som alla andra får uppleva och i en tid när resor till jordens alla hörn har blivit vardag för många, kan det vara svårt att själv hålla resandet på en rimlig nivå. Som förälder vill man ju dessutom att barnen ska få så många upplevelser som möjligt.

Så vi testar en annan variant. Vi lagar mat från världens alla hörn. Barnen hör talas om ett land, har en klasskompis som bor någonstans eller så pekar vi bara lite random på kartan. Vi får testa en massa spännande mat, prata lite om landet och ibland få en ny favoritmaträtt. Som de här underbara köttfärspirogerna med recept på Zeinas kitchen som alla älskade, eller den underbara kycklinggrytan från Eritrea som jag älskade. Det är inte sol och bad och lediga dagar men i alla fall nya upplevelser för oss och för våra barn.

Det enda som är lite svårt, är att vi har så matkinkiga barn. Särskilt den äldsta. Han älskar att prova nytt men gillar det sällan. Helt ärligt får jag ibland vrida och vända mig ut och in för att hitta recept som är från landet men ändå kan uppskattas av mina barn. När det lyckas blir det en väldigt spännande.